Hoy les comparto un postre tradicional y delicioso: las manzanas al horno de la abuela. Mi mamá y mi abuela solían cocinarme esta delicia en el horno cuando era niño y me servían con un delicioso helado de vainilla. Cada vez que como una manzana asada, recuerdo los buenos viejos tiempos de mi infancia😊😊😊.Hoy en día, las freidora de aire han tomado el lugar de los hornos en muchos hogares debido a su simplicidad y velocidad, por lo que hoy horneamos manzanas en freidora de aire.
Si no sabes qué postre preparar para una fiesta o un picnic, las manzanas asadas son la opción perfecta. Es rápido y fácil de hacer, muy sabroso y muy popular. Con el sabor de la canela y el azúcar dulce y la mantequilla ácida, este es un postre saludable que encantará a niños y adultos. Y también es muy apto para vegetarianos.
Si desea que esta receta sea más saludable, desea controlar su nivel de azúcar en la sangre o su peso. Puedes sustituir el azúcar por edulcorantes como eritritol, stevia, xilitol, etc. y utilizar mantequilla light. También es una buena opción para los diabéticos❤️❤️❤️.
Ingredientes
- 4 Manzana
- Canela
- Azúcar
- Mantequilla
¿Cómo hacer manzanas asadas en una freidora de aire?
1,Lavar las manzanas y quitarles el corazón con una cuchara, un cuchillo o un descorazonador.
2,Añadir una cucharadita de mantequilla, azúcar y canela al hueco realizado. Puedes agregar más azúcar si te gusta más dulce.
3, Coloque las manzanas en la freidora de aire (puede colocar papel pergamino o papel de aluminio debajo de ellas)
4,Ajuste la temperatura de la freidora de aire a 180°C y el tiempo a 20 minutos y arranque la freidora de aire.
5,Cuando se acabe el tiempo, utilice un tenedor o un palillo para comprobar si las manzanas están blandas y podridas. Si no es de su agrado, vuelva a calentar por unos minutos más.
6,¡Disfruta de las deliciosas manzanas al horno que son fragantes y deliciosas!
Ingredientes a Sustituir en las Manzanas Asadas
Azúcar ➡️ Azúcar moreno, azúcar de caña, Stevia o Eritritol
Rama de canela ➡️ Vainilla en polvo
Mantequilla ➡️ Mantequilla light
Consejos para hornear manzanas en una freidora de aire
1,El número de manzanas depende de ti. Pero sólo deben colocarse planos en la freidora de aire, sin superponerse.
2, Puedes hornear las manzanas sin precalentar la freidora de aire (que es una de las razones por las que me gusta usar la freidora de aire para hornear manzanas)
3,El relleno de manzana es sencillo, azúcar, mantequilla y canela, pero puedes probar muchos otros: frutos secos enteros o molidos, miel, chocolate, almíbar, pasas, dátiles, licor, zumo de naranja… juega con tu imaginación.
4,Cuando las saques de la freidora de aire, puedes cubrir tus manzanas asadas con helado, nata montada, yogur …… Combinar diferentes alimentos puede dar a tus manzanas asadas un sabor especial.
4 Preguntas frecuentes sobre las manzanas asadas en la freidora de aire
1,¿Qué tipo de manzanas elegir para hornear en la freidora de aire?
En teoría, cualquier manzana puede usarse para hornear.La clave es escoger manzanas dulces y resistentes, que no se deformen ni se deshagan con el calor del freidora de aire. Por ejemplo: Golden Delicious, Starking, Reineta o Royal Gala. Golden Delicious.
2,¿Cuánto tiempo duran las manzanas asadas en la nevera?
Puede mantener en el refrigerador durante aproximadamente 3 días, recalentar antes de servir.
3,¿Cuáles son los beneficios de hornear manzanas?
Posee aceites esenciales, mucílagos (tipo de fibra soluble), vitamina A, vitamina del complejo B, magnesio, zinc, yodo, flavonoides.Comer manzanas asadas también es una gran forma de mantener un perfecto ritmo intestinal, ya que al potenciar la acción de la fibra conseguiremos mejorar el transporte intestinal y lograr una perfecta depuración del organismo.
4,¿Cuántas calorías tienen las manzanas asadas?
Los mejores accesorios para hornear manzanas en una freidora de aire
Hojas de papel de pergamino para freidora de aire
Proteja su freidora sin grasa de los restos de comida y facilite la limpieza. Los forros de papel para hornear mantienen la integridad y la belleza del pollo, el pan, el tocino y el pavo sin afectar el sabor de los alimentos.
pergamino cuadrado para freidora de aire
Este papel de pergamino es ideal para hacer alitas, patatas fritas o pollos enteros. No hay que preocuparse de que la cesta de freír se manche de grasa y restos de comida. Además, el papel envolvente mantiene intactos el tocino, el marisco, el pavo y el pan.
Pulverizador de aceite de oliva
Una taza de spray tiene aproximadamente 1 gramo de aceite, o 9 calorías, mientras que una cucharada de aceite de oliva tiene unos 13 gramos de aceite, o 117 calorías. Ahorre en aceite y sea más saludable al mismo tiempo.
Pinza de silicona
Cubiertos de acero inoxidable y silicona que no rayan su batería de cocina; aptos para todo tipo de baterías de cocina con revestimiento antiadherente.
Descorazonador de Manzana
Mango ABS de alta calidad, con forma de guijarro, que le permite un agarre cómodo. El mango grande se adapta a su palma para empujar fácilmente la cuchilla hacia la manzana, de modo que la palma no sienta dolorosa.
Sustitutos del azúcar
Puede utilizarlo para edulcorar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. Tambien es ideal para incluirlo en sus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado. Eritritol (100%). Ingrediente procedente de la agricultura ecológica. Este producto se fabrica en una planta dónde se manipulan frutos secos, soja y sésamo.
Polvo de canela caliente y dulce
Espolvorear canela molida para hacer una sabrosa base para desmoronar la manzana. Mezclar con cordero picado, comino, cilantro y chili para una perfecta especia marroquí para kebabs kofta de cordero
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