Una pregunta que muchos se hacen después de usar una freidora de aire por un tiempo es: ¿cuáles son los mejores accesorios para freidora de aire?
Es posible que ya tengas algunos de estos en tu cocina, pero aquí te mostramos una lista de 10 accesorios (+ bonus) para que desarrolles tus habilidades y creatividad con tu freidora de aire.
Consejo: Antes de comprar accesorios, asegúrate de verificar las dimensiones de tu freidora de aire, y en particular, de la cesta. Sería una pena comprar un accesorio que sea demasiado grande para tu aparato.
1 – Pulverizador de aceite (spray de aceite)
Las freidoras de aire, también conocidas como freidoras sin aceite, permiten cocinar, asar y freír sin usar aceite. Sin embargo, no hay nada que le impida agregar un poco de aceite para acentuar el lado crujiente de la cocción.
Para una mejor distribución y dosificación en pequeñas cantidades de aceite sobre sus preparaciones, puede utilizar un pulverizador de aceite. Esto permitirá distribuir el aceite de manera eficaz y aromatizar sus alimentos en toda la superficie para cocinarlos en la cesta.
Este accesorio también se conoce en inglés como Spray Bottle o Spray Oil Pistol. Es uno de los accesorios imprescindibles una vez que comienza a usar con frecuencia su freidora de aire en su cocina.
Aquí hay algunos beneficios de usar un pulverizador de aceite con su freidora de aire:
- Reduce el uso de aceite: Al usar un pulverizador de aceite, puede usar menos aceite que si lo vertiera directamente sobre sus alimentos. Esto puede ayudar a reducir la cantidad de calorías y grasa en sus comidas.
- Promueve una cocción uniforme: Un pulverizador de aceite ayuda a distribuir el aceite de manera uniforme sobre sus alimentos, lo que garantiza una cocción uniforme y evita que algunos puntos se quemen o se doren demasiado.
- Mejora el sabor: Agregar un poco de aceite a sus alimentos puede ayudar a realzar su sabor.
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- Pulverizador de aceite negro nº1 en Rociadores de aceite de cocina
- Botella de aceite y pulverizador
2 – Termómetro de cocción para Air Fryer
Un accesorio para Air Fryer dirigido a cocineros con experiencia.Un termómetro de cocción o sonda de cocina permite monitorizar con precisión la cocción de un plato para que quede perfecto.
Los cocineros utilizan este accesorio para ciertas preparaciones que requieren temperaturas muy precisas, como en la pastelería (caramelo, chocolate…) pero también para carnes y salsas.
El termómetro de cocina también es un accesorio para tranquilizarse si a menudo fallas en las recetas.
Al verificar frecuentemente la temperatura de cocción de una pieza de carne, tienes la certeza de no arruinar su cocción.
Dos productos disponibles en Amazon:
- Termómetro de cocina tipo sonda nº1 en Termómetros para carne
- Termómetro de cocina tipo pistola (Infrarrojo)
3 – Pinza de cocina
Una pinza de cocina es también uno de los accesorios para la Air Fryer. Si alguna vez has cocinado con una Air Fryer, sabrás por qué es un verdadero imprescindible.
De hecho, cuando quieres verificar la cocción de tu preparación, deseas ver el otro lado para asegurarte de que ambos lados estén bien cocidos. Sabiendo que el recipiente y la cesta están muy calientes, es difícil y peligroso meter los dedos allí. También es difícil usar un tenedor u otro utensilio para dar vuelta de manera eficiente y rápida sin detener la cocción.
Entonces, nada mejor que usar una pinza de cocina para dar la vuelta o controlar la cocción en la Air Fryer. Además, es un accesorio multifunción que siempre será útil en tu cocina.
Dos productos disponibles en Amazon:
- Pinza de cocina de silicona nº1 en Pinzas de cocina
- Pinza de cocina de acero inoxidable
4 – Utensilios de silicona (espátula, lengua de gato…)
Utensilios que se encuentran a menudo en la cocina de cualquier persona que ama cocinar. También son muy útiles para cocinar con una freidora de aire.
Entre los más prácticos, encontramos las espátulas o lenguas de gato.
Le recomendamos que compre sus utensilios de cocina de silicona en un juego. Encontrará fácilmente juegos que incluyen muchos accesorios que puede usar para preparaciones en la freidora de aire y también para todas sus otras recetas.
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5 – Moldes de silicona
Continuamos con los accesorios de silicona con los moldes de silicona. Estos moldes se utilizan para el horno, pero también se adaptan muy bien a la cocción en Air Fryer.
Estos moldes son muy prácticos para cocinar todas las preparaciones que son líquidas antes de la cocción. En particular, para la cocción de pasteles, muffins, flanes, etc.
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- 2 Piezas Bandeja Accesorios para Freidora sin Aceite
- Molde de silicona con agujero en el medio（Utilícelo para pasteles para evitar que queden poco hechos en el centro.）
6 – Un recipiente para hornear
La cesta de la freidora de aire permite cocinar una gran variedad de platos. Al igual que en un horno, necesitarás un recipiente para hornear tus preparaciones. Perfecto para pasteles, panes, platos de cocción lenta y todo lo que puedas imaginar.
Atención: Como te mencioné en la introducción de este artículo, presta mucha atención al tamaño de tu recipiente. Tanto en altura como en anchura, tu recipiente debe caber y tener un margen para que el aire caliente circule y cocine tu plato.
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- Bandeja Redonda para freidora de aire（El molde de la imagen de arriba）
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7 – Papel de horno para freidoras de aire (papel de pergamino)
Si desea cocinar alimentos con queso o que puedan derramarse o pegarse fácilmente a la cesta de su freidora de aire, deberá usar papel de horno (papel de pergamino).
Existen papeles de horno especialmente diseñados para freidoras de aire. Esto le permitirá cocinar mejor sus alimentos, evitar que sus preparaciones se derramen en la cesta y evitar que se peguen a la misma.
También facilitará la limpieza de su aparato.
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- Papel para hornear sin agujeros （El molde de la imagen de arriba）
- Papel de horno con agujeros
8 – Un pincel de cocina
¿Le gustan los marinados en la cocina? Las verduras o las carnes marinadas funcionan muy bien en la freidora de aire. Un pincel de cocina le permitirá untar y cubrir sus preparaciones antes de cocinarlas.
El uso de un pincel de cocina dará un hermoso brillo además de ayudar a formar una costra sabrosa en su preparación en la freidora de aire.
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9 – Una mandolina
Una mandolina te permitirá cortar frutas y verduras con facilidad.
El formato de rodajas finas funciona muy bien en la Air Fryer. Si sus rodajas son muy finas, obtendrá chips de frutas o verduras. Si sus rodajas son un poco más gruesas, tendrán un aspecto dorado por fuera y aún jugosas por dentro.
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10 – Rejilla o parrilla para freidora de aire
Este accesorio también se conoce como rejilla o bandeja. Se utiliza para elevar los alimentos que se cocinan en la freidora de aire.
Es práctico si desea cocinar varios alimentos a la vez.
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11 – Accesorios adicionales para Air Fryer
Nota: Estos accesorios no se incluyeron en la clasificación principal, pero podrían ser de su interés.
1.Ramequines para horno
En general, todos los accesorios compatibles con un horno también lo serán con su Air Fryer. Estos pequeños ramequines son útiles para preparar ciertos platos, como soufflés.
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2. Accesorios pack 6 para freidoras sin aceite
Molde para respostería, Bandeja para pizza, Estera de silicona, papel para freidora.El juego de accesorios para freidora es mucho más económico que comprarlo individualmente.
Comprar en Amazon: Accesorios pack 6 para freidoras sin aceite
3.Paño de microfibra
Este es un accesorio para limpiar su Air Fryer. Los paños de microfibra facilitarán la limpieza del aparato. Sin embargo, sigue siendo un accesorio bastante secundario.
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Si tiene ideas para otros accesorios para freidoras de aire, no dude en agregarlas en los comentarios. Luego, podemos actualizar este artículo con sus sugerencias.