Saltar al contenido

Tortilla en Freidora de Aire

La tortilla en la freidora de aire es una opción de desayuno rápida y fácil que se puede preparar en solo unos minutos. Aquí tienes una receta paso a paso para disfrutar de un desayuno delicioso.

Ingredientes

  • 6 huevos frescos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 200 g de hojas de espinaca fresca
  • 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento amarillo y 1/2 pimiento verde
  • Pimienta negra (ajustar al gusto)
  • Sal (ajustar al gusto)
  • Nota: También puedes usar papel pergamino o papel de hornear para forrar la cesta de la freidora.

Instrucciones

  1. Preparar los Huevos:
    Rompe seis huevos en un bol y bátelos junto con un poco de sal y pimienta.
  2. Añadir Verduras:
    Agrega los pimientos picados y jamón a la mezcla de huevos.
  3. Forrar la Cesta:
    Forra la cesta de la freidora con papel pergamino o de hornear.
  4. Colocar el Pan:
    Coloca las rebanadas de pan en capas individuales, lado a lado, en la cesta.
  5. Verter la Mezcla:
    Revuelve nuevamente las verduras y el jamón, y luego vierte la mezcla de huevos sobre el pan en la freidora.
  6. Cocinar en la Freidora de Aire:
    Ajusta la freidora a 190°C (380°F) durante 18 minutos, o hasta que la tortilla esté completamente cocida.
  7. Servir:
    Una vez listo, retira el papel pergamino con la tortilla de la freidora y desliza cuidadosamente la tortilla en un plato.
  8. Decorar:
    Si lo deseas, adorna con hierbas picadas o queso rallado.

¡Y ahí lo tienes! Una tortilla saludable y deliciosa hecha en la freidora de aire. ¡Sirve y disfruta!