El pan de mantequilla y miel sin amasar en freidora de aire es una forma rápida y sencilla de disfrutar de un delicioso pan sin necesidad de encender el horno. Sigue esta guía paso a paso para preparar este exquisito pan que seguramente encantará a toda la familia.
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo (250 g)
1 y 1/2 cucharaditas de levadura seca activa
1 taza de agua tibia (240 ml)
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de sal (ajusta la cantidad según tu gusto)
Instrucciones
Mezclar Ingredientes Líquidos: En un bol grande, mezcla el agua tibia, la levadura, la miel y la mantequilla derretida.
Incorporar la Harina: Agrega la harina y la sal, y combina con una espátula hasta que se forme una masa.
Dejar Leudar: Cubre el bol con film transparente y deja reposar durante 2 horas o hasta que la masa aumente o duplique su tamaño.
Preparar el Molde: Engrasa o forra un molde para hornear con papel pergamino y transfiere la masa a él.
Preparar la Masa: Espolvorea un poco de harina sobre la parte superior de la masa.
Dejar Reposar Nuevamente: Coloca el molde en la cesta de la freidora de aire y deja que la masa se eleve nuevamente durante 30 minutos. Nota: NO ENCIENDAS LA FREIDORA EN ESTE PASO.
Cocinar en la Freidora: Configura la freidora a 190°C (380°F) y cocina durante 20 minutos. Después de 10 minutos, retira el pan, voltéalo y continúa cocinando el resto de los 10 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
Enfriar y Servir: Retira el pan del molde y deja enfriar antes de cortar y servir.
¡Disfruta de tu delicioso y fácil pan de mantequilla y miel sin amasar!
