Aprende a hornear unos deliciosos muffins de fresa en la freidora de aire para disfrutar de un postre casero perfecto y lleno de sabor. Estos muffins son húmedos, esponjosos y perfectos para cualquier ocasión.
Ingredientes
1 taza de harina de trigo (125 g)
10 fresas frescas
1 huevo
6 cucharadas de mantequilla derretida
7 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de esencia de fresa o extracto de vainilla
1/2 taza o 8 cucharadas de leche entera
1/4 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
Instrucciones
Precalentar la Freidora: Precalienta tu freidora de aire a 160°C (320°F).
Mezclar Ingredientes Húmedos: En un tazón grande, bate el azúcar, la mantequilla derretida y el huevo juntos.
Agregar Ingredientes Secos: Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en el mismo tazón y mezcla bien.
Incorporar Fresas: Añade las fresas picadas y la esencia de fresa o extracto de vainilla a la mezcla y mezcla hasta que todo esté completamente combinado.
Llenar los Moldes: Vierte la masa en los moldes para muffins, llenando cada uno hasta la mitad. Opcional: ¡Agrega fresas extra en la parte superior!
Cocinar en la Freidora: Coloca los moldes en la freidora de aire y cocina durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio.
Enfriar: Deja enfriar los muffins durante unos minutos antes de retirarlos de los moldes.
¡Disfruta de tus deliciosos muffins de fresa hechos en la freidora de aire!
