Garbanzos Fritos Crujientes: Freidora de Aire

Descubre cómo conseguir unos garbanzos fritos crujientes utilizando una freidora de aire.

Ingredientes

• 1 lata de garbanzos cocidos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Preparación

1. Enjuaga y escurre los garbanzos cocidos.
2. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón, el comino en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra molida.
3. Agrega los garbanzos a la mezcla y revuelve bien para asegurarte de que estén completamente cubiertos.
4. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
5. Coloca los garbanzos en la canasta de la freidora de aire en una sola capa.
6. Cocina los garbanzos en la freidora de aire durante 20-25 minutos, agitando ocasionalmente para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
7. Retira los garbanzos de la freidora de aire y déjalos enfriar antes de servir.
8. Sirve los garbanzos fritos crujientes como aperitivo o como acompañamiento en tus platos favoritos.
9. ¡Disfruta de tus garbanzos fritos crujientes!