Si eres un amante de los postres cremosos y te encanta el sabor de Kinder Bueno, esta cheesecake es todo lo que necesitas para deleitarte. Con solo 6 ingredientes, esta receta es súper fácil de preparar, y el resultado es simplemente irresistible. ¡Prepárate para sorprender a todos con esta tarta suave, cremosa y llena de sabor!
Ingredientes:
400 g de queso crema
6 barritas de Kinder Bueno
100 g de azúcar (puedes usar azúcar moreno o blanco)
4 huevos L
200 ml de nata para montar (crema de leche)
20 g de harina de trigo (todo uso)
Preparación:
Preparar la base Comienza por mezclar el queso crema con el azúcar en un recipiente grande. Si lo deseas, puedes usar una batidora eléctrica, pero las varillas manuales serán suficientes. Mezcla bien hasta que el azúcar se integre completamente con el queso.
Añadir los huevos Incorpora los 4 huevos uno a uno a la mezcla de queso y azúcar, batiendo bien después de cada adición para que se integren perfectamente.
Incorporar la nata Agrega los 200 ml de nata para montar a la mezcla. Asegúrate de que la nata esté bien fría antes de añadirla. Mezcla bien hasta que todo quede perfectamente integrado.
Agregar la harina Tamiza los 20 g de harina de trigo para evitar grumos y añádelos a la mezcla. Vuelve a batir bien con las varillas hasta que todo quede suave y homogéneo.
Preparar el Kinder Bueno Trocea las 6 barritas de Kinder Bueno en pedazos pequeños, según el tamaño que prefieras. No hace falta que sean trozos demasiado pequeños, aproximadamente 6-7 trozos por barrita.
Mezclar el Kinder con la crema Incorpora los trozos de Kinder Bueno a la mezcla de queso, nata y huevo. Remueve con una espátula para distribuir los trozos de chocolate de manera uniforme en la mezcla.
Verter la mezcla en el molde Prepara un molde de 18 cm, forrándolo con papel vegetal. Es importante que el papel esté ligeramente arrugado para que se adhiera mejor a las paredes del molde. Si el papel sobresale demasiado, córtalo un poco para evitar que toque la resistencia de la freidora o el horno.
Cocinar la tarta Precalienta el horno o la freidora a 165°C durante 5 minutos. Una vez caliente, introduce la tarta y hornea durante 40 minutos. El centro debe quedar ligeramente firme pero suave.
Reposar y enfriar Una vez fuera del horno, es fundamental dejar reposar la tarta. Déjala a temperatura ambiente durante 1 hora y luego refrigérala por al menos 2 horas para que tome la textura perfecta.
Desmoldar y decorar Pasado el tiempo de reposo, desmolda con cuidado la cheesecake y colócala en un plato. Puedes decorar la parte superior con más trozos de Kinder Bueno para un toque extra de sabor y presentación.
Servir Deja que la tarta repose unos 20-25 minutos fuera de la nevera antes de servirla para que alcance la temperatura ideal. Disfruta de una textura suave, cremosa y deliciosamente golosa.
Consejos y recomendaciones:
Reposo: Es clave que la cheesecake repose bien, tanto a temperatura ambiente como en la nevera, para conseguir la textura perfecta. ¡No te saltes este paso!
Tipo de azúcar: Puedes usar azúcar blanco o moreno, según tu preferencia. El azúcar moreno le dará un toque más caramelizado.
Variedad de Kinder Bueno: Si te gusta más el chocolate blanco, puedes optar por Kinder Bueno Blanco para darle un toque diferente.
¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa cheesecake de Kinder Bueno, perfecta para cualquier ocasión. ¡Seguro que será un éxito entre tus amigos y familiares!
