Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, estas papas rellenas con pechuga de pavo y queso emmental son la opción perfecta. ¡Y lo mejor de todo es que se cocinan rápidamente en la freidora de aire! Perfectas para una comida ligera o un delicioso aperitivo. ¡Te encantará su sabor y textura crujiente por fuera y suave por dentro!
? Ingredientes
Para las papas:
6 papas pequeñas
50 ml (1,7 fl oz) de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de ajo seco
1 cucharadita de perejil seco
1/4 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
Para el relleno:
200 g (7 oz) de pechuga de pavo asada al horno
100 g (3,5 oz) de queso emmental
?? Preparación
Paso 1: Preparar las papas
Lava bien las papas y pínchalas con un tenedor varias veces para evitar que se rompan durante la cocción.
En un bol, mezcla el aceite de oliva con el pimentón dulce, el ajo seco, el perejil seco, la pimienta negra y la sal.
Unta las papas con esta mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Paso 2: Cocinar las papas en la Air Fryer
Precalienta la Air Fryer a 175 °C (347 °F).
Coloca las papas en la cesta de la Air Fryer y cocina durante 30 a 40 minutos, dependiendo del tamaño de las papas. Las papas deben estar tiernas por dentro y crujientes por fuera.
Una vez cocidas, saca las papas de la Air Fryer y córtalas a lo largo, sin llegar a separarlas completamente, para crear un pequeño hueco en el centro.
Paso 3: Agregar el pavo y el queso
Corta la pechuga de pavo asada al horno en trozos pequeños y colócala sobre las papas cocidas.
Cocina las papas con el pavo en la Air Fryer durante 10 minutos para que el pavo se caliente bien.
Agrega el queso emmental rallado o en rebanadas finas sobre las papas y cocina durante otros 3 minutos hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
✨ Consejos y trucos
✅ Puedes experimentar con diferentes tipos de queso como cheddar o mozzarella para darle un toque distinto. ✅ Si te gusta un sabor más intenso, agrega cebollas caramelizadas o un poco de bacon crujiente. ✅ Asegúrate de pinchar las papas antes de cocinarlas para evitar que exploten en la Air Fryer. ✅ Si prefieres un toque más crujiente, puedes agregar un poco más de pan rallado al queso antes de la cocción final.
?️ ¡A disfrutar!
Estas papas rellenas con pavo y queso son perfectas para una comida rápida o como acompañamiento en cualquier ocasión. ¡Son fáciles de hacer y están llenas de sabor! Si te ha gustado la receta, comparte con tus amigos y no olvides suscribirte para más recetas deliciosas. ¡Buen provecho! ?
